乙酸钠由于是小分子有机酸的原因，反硝化菌易于利用，脱氮效果好。乙酸钠溶液但由于价格较为昂贵，污泥产率高，且目前污水厂的污泥处置问题也是一个较大的攻关难题，所以，将乙酸钠应用于污水处理厂的大规模投加几乎不可能。

污水处理厂可以选择的碳源产品很多。例如：乙酸钠溶液、乙酸、复合碳源等等。但不同碳源的分子结构不同，微生物的吸收和利用效果就不同。水厂需要选择与系统匹配的碳源，并按照正确的方式使用。这决定了生化系统能否迅速进入有利于脱氮菌种发挥作用的环境，达到去除，成本较低，持续稳定达标的出水目标。复合碳源污水处理效果要好于传统碳源，出水水源颜色更清澈，复合碳源无色或淡黄色，无味，通明，流动性好，不会形成二次污染，价格也有优势，现在许多污水处理厂都在使用。