碳源在水处理中发挥着调节水质的作用。碳源可以被用作有机物的供应，有机物在水中存在时会导致水质变差，因此需要添加碳源来稳定水质。山东地区复合碳源的市场需求较为稳定且前景广阔‌。

从行业发展趋势来看，复合碳源在污水处理中的应用越来越广泛，这主要得益于其高效、安全、成本较低等优势‌。随着环保意识的增强和污水处理技术的不断进步，复合碳源作为高效碳源，在污水总氮处理反硝化系统中发挥着重要作用，市场需求空间因此变得广阔‌。

从市场价格来看，复合碳源的价格因品质、规格及地区差异而有所不同，但总体保持稳定。以山东地区为例，不同品牌和规格的复合碳源价格存在较大差异，但都有稳定的市场需求‌。这种价格稳定且需求持续的情况，反映了山东复合碳源市场的稳健性。

应用领域来看，复合碳源不仅应用于污水处理，还广泛用于土壤改良、废气处理、农业等多个领域‌。这种多元化的应用进一步拓宽了复合碳源的市场需求。特别是在环保领域，复合碳源作为绿色环保替代品，具有巨大的市场潜力‌。

综上所述，复合碳源的市场主要优势在于其在污水处理中的广泛应用、稳定的市场价格以及多元化的应用领域。